ประวัติศาสตร์ชาในฮ่องกง – ชาฝิ่นและดุลการค้า

แม้แต่นักท่องเที่ยวที่มาเยือนฮ่องกงที่ใกล้เคียงที่สุดก็ไม่อาจช่วยอะไรได้ แต่สังเกตเห็นว่าเมืองแห่งเอเชียที่มีชีวิตชีวาโดดเด่นเป็นพิเศษ ฮ่องกงเป็นประเทศที่น่าตื่นเต้นหลากหลายแปลกใหม่และเป็นมิตร – ทั้งหมดเข้าด้วยกัน โดยทั่วไปชาวจีน (ส่วนใหญ่เป็นชาวกวางตุ้ง) แต่คนส่วนใหญ่พูดภาษาอังกฤษและมีส่วนร่วมในการค้าเกือบทุกอย่าง

สำหรับผู้เข้าชมมากที่สุดฮ่องกงเป็นสถานที่สำหรับความงามความตื่นเต้นและความมหัศจรรย์

ฮ่องกงประกอบด้วยสามส่วน ได้แก่ เกาะวิกตอเรียและเกาะใกล้เคียงเกาลูนซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านบนสุดของคาบสมุทรที่ทอดสู่จีนแผ่นดินใหญ่และส่วนที่เหลือของคาบสมุทรเรียกว่าดินแดนใหม่ ระหว่างเกาะวิกตอเรียและเกาลูนมีท่าเรือระดับโลกที่วางฮ่องกงไว้บนแผนที่เป็นจุดเข้าสู่จีน

เครื่องดื่มที่สำคัญที่สุดคือการเลือกชาในรูปแบบใดรูปหนึ่งหรืออีกรูปแบบหนึ่งและแต่ละจานมักจะมาพร้อมกับการนึ่งชาดำน้ำชาเขียวหรือน้ำอุ่น ในฮ่องกงมีร้านอาหารมากกว่า 13,000 แห่งและชาเป็นเครื่องดื่มที่สำคัญที่สุดในเกือบทุกประเภท

ชาเป็นมากกว่าเครื่องดื่มในฮ่องกง – ไลฟ์สไตล์นี้เป็นสาระสำคัญของวัฒนธรรม แต่ก็ควรสังเกตด้วยว่าฮ่องกงไม่ใช่ผู้ผลิตชาและไม่ใช่แค่ผู้บริโภคชาจีนที่อร่อย

อย่างไรก็ตามฮ่องกงมีบทบาทสำคัญที่สุดในการแนะนำชาจีนไปทางตะวันตกและสหราชอาณาจักร แต่ได้รับบทบาทนี้ในราคาที่สูงมาก ในศตวรรษที่ 17 พ่อค้าชาวดัตช์และโปรตุเกสได้แนะนำชาจีนชาจีนฮ่องกงและจักรวรรดิอังกฤษ

ผู้ค้าในยุโรปและทวีปยุโรปในไม่ช้าตามแนวโน้มนี้

ผลิตภัณฑ์ที่นำเข้ามีการเติบโตอย่างต่อเนื่องในสหราชอาณาจักรเนื่องจากเป็นภาษีที่สูงเนื่องจากผู้นำเข้าที่มีคุณภาพต่ำตัวอย่างเช่นสินค้าประเภทหรูหราและการค้าแบบผูกขาดใน John และ East India ชาเป็นที่นิยมมากที่ความต้องการสูงมากจนการปลอมแปลงของการลักลอบนำเข้าและการดื่มเหล้าก็เริ่มตกตะลึง ในที่สุดนโยบายภาษีและช่องทางการจัดจำหน่ายที่เปิดกว้างได้ถูกลักลอบระเหยและกลุ่มชาวอังกฤษทุกกลุ่มเพิ่มความต้องการชาเพิ่มขึ้นอย่างมากและการดื่มชาเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมภาษาอังกฤษจนถึงวันนี้ 19659002 ในศตวรรษที่ 19 จีนเป็นผู้จัดจำหน่ายหลักของสหราชอาณาจักรและในปี ค.ศ. 1830 ชาของจีนนำเข้ามาในสหราชอาณาจักรถึง 30 ล้านปอนด์หรือเฉลี่ย 2 ปอนด์ชาสำหรับประชาชนทุกคน ในประเทศอังกฤษในฐานะที่เป็นที่นิยมชมชอบมากที่สุดคือเครื่องดื่มชาอังกฤษเป็นประเทศที่มีความมั่งคั่งเพราะรายได้จากภาษีสร้างขึ้นและความมั่งคั่งคือ บริษัท ขนาดใหญ่ของอังกฤษ

ช่วงกลางศตวรรษที่ 19 อังกฤษ ถือว่าเป็นอาณาจักรของการค้าชั้นนำและสหราชอาณาจักรได้ขายและทำการตลาดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั่วโลกแล้ว สหราชอาณาจักรผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคที่มีคุณภาพสูงซึ่งมีการซื้อขายกันอย่างมีกลยุทธ์ทั่วโลกผ่านทางด่านที่ตั้งอยู่ในยุทธศาสตร์

ส่วนใหญ่ของจักรภพเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นโดยกองทัพอังกฤษที่น่ากลัวและกองทัพเรือและให้องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของจักรวรรดินิยมอังกฤษ 19659002 เนื่องจากการบริโภคที่เพิ่มขึ้นของการนำเข้าชาได้นำไปสู่การขยายตัวของการค้ากับจีนเพื่อการค้าสมดุลและการค้า เพื่อให้สมดุลของการขาดดุลการค้า จีนถือว่าผู้เชี่ยวชาญด้านการค้าส่วนใหญ่เป็นตลาดที่ไม่ได้ใช้งานมากที่สุดในโลก

ความแตกต่างทางวัฒนธรรมความต้องการกำไลและสงครามฝิ่น

ในขณะที่อังกฤษยินดีที่จะค้าขายโดยใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจีนไม่ได้ มันขึ้นอยู่กับวิธีการทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกันที่ตัวแทนจำหน่ายและผู้ค้าสามารถมองเห็นเป็นส่วนหนึ่งของวรรณะต่ำและมีความไม่ไว้ใจ พ่อค้าชาวต่างชาติเป็นคนที่น่าสงสัยเป็นพิเศษ ผู้ค้าเหล่านี้มีข้อ จำกัด ในสิ่งที่พวกเขาสามารถขายสินค้าและขายได้ที่ไหน จีนได้ยกภาษีศุลกากรสูงขึ้นและผู้ค้าก็มีข้อ จำกัด ในการดำเนินธุรกิจของตนมาก

สมมติว่าจีนเป็นประเทศที่ปิดแล้วและผลที่ตามมาก็คือความต้องการของจีนที่ขายชาด้วยเงินเป็นสีเทาและไม่ใช่สินค้าในเชิงพาณิชย์ เพราะอังกฤษไม่ค่อยมีเงินเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการได้มีความขัดแย้ง เพื่อเอาชนะปัญหานี้สหราชอาณาจักรได้พัฒนายุทธศาสตร์ก้าวร้าวซึ่งรวมถึงการนำเข้าฝิ่นและท้ายที่สุดสงครามสุดท้าย

เพื่อที่จะทำให้สมดุลทางการค้ากลับคืนมาอังกฤษได้นำฝิ่นเข้าประเทศจีนเพิ่มขึ้น ฝิ่นที่ปลูกในภูมิภาคเบงกอลของรัสเซียซึ่งปลูกในภูมิภาคเบงกอลถูกควบคุมโดยสหราชอาณาจักรในปี พ.ศ. 2300 อันเป็นผลมาจากการก่อการร้ายของชาวอังกฤษในแคว้นเบงกอลประเทศบังคลาเทศ

เมื่อจีนกลายเป็นประเทศที่ติดยาเสพติดมากขึ้นความสมดุลทางการค้ากลับกัน เพื่อที่จะต้องจ่ายเพิ่มปริมาณการส่งออกฝิ่นเงินจากจีนหนีจากหม้ออังกฤษ อังกฤษอย่างไรก็ตามยังคงตกอยู่ในอันตรายเนื่องจากจีนค้าขายภายใต้จักรพรรดิจีนและระบบราชการ เมื่อสิ้นยุค 1830 ความเสียหายที่เกิดจากฝิ่นถูกทำลายและถูกทำลายโดยชาวจีนและกระสุนฝิ่นจำนวนนับพันถูกทำลายลงที่คลังสินค้าจีนกวางตุ้งในจีน เนื่องจากเหตุการณ์ในทวีปอังกฤษได้ดำเนินการตามพื้นฐานของการดำเนินงานทางทะเลภายใต้การควบคุมของอังกฤษและฮ่องกงและหมู่บ้านชาวประมงในฝันที่มีเกลือการส่งออกหลักเป็นผู้สมัครที่เหมาะสม ตามหลักเกณฑ์ที่ออกโดยกษัตริย์วิกตอเรียสหราชอาณาจักรได้ส่งกองทหารเรือไปยังประเทศจีน การกระทำนี้นำไปสู่การสงครามฝิ่นครั้งแรก (พ.ศ. 2382-42) ซึ่งต้องเผชิญกับจีนโดยกองกำลังทหารและกองกำลังที่เสริมทัพโดยอินเดีย

สงครามยุติลงในสนธิสัญญาของนานกิงโดยบังคับให้ชาวจีนยกเลิกท่าเรือทั้งห้าแห่งเพื่อยกเลิกการค้าต่างประเทศซึ่งเป็นระบบการผูกขาดของกระทรวงการคลังของรัฐซึ่ง จำกัด การนำเข้าอย่างจริงจังโดย จำกัด จำนวนหน้าที่ที่เรียกเก็บเงินจำนวน 21 ล้านเหรียญ , การส่งมอบเกาะฮ่องกงไปยังสหราชอาณาจักรและไม่เพียง แต่สหราชอาณาจักรเท่านั้น แต่ยังเป็นพันธมิตรของประเทศนอกเขตอำนาจซึ่งปกป้องตะวันตกจากกฎหมายจีน

อันเป็นผลมาจากสงครามฝิ่นครั้งแรกสหราชอาณาจักรเป็นฐานปฏิบัติการไม่ใช่เฉพาะในจีน แต่ในฮ่องกง เกาะนี้กลับสู่จีนในปี 2540

คำเหล่านี้ส่งผลเสียต่อคนทั่วไป การว่างงานเพิ่มขึ้นอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน Canton ซึ่งการค้าชาเป็นธุรกิจที่สำคัญ อุตสาหกรรมขนาดเล็กที่เป็นเจ้าของในประเทศที่ไม่สามารถแข่งขันกับสินค้าสำเร็จรูปที่นำเข้าลดลงและทำให้ครอบครัวชาวนาจำนวนมากออกจากแหล่งรายได้สำคัญเพิ่มเติม ภาษีปรับตัวสูงขึ้นเนื่องจากรัฐบาลพยายามจัดหาเงินทุนเพียงพอเพื่อชดเชย และเมื่อฝิ่นยังคงซึมซับเข้าสู่ประเทศจำนวนผู้ติดยาเพิ่มขึ้น พวกเขามีผลกระทบต่อชีวิตนับล้านชีวิตและมักถูกทำลาย ขณะที่สถานีบริติชไอซ์แลนด์และเกาลูนกลายเป็น บริษัท อังกฤษพยายามที่จะขยายตำแหน่งที่ดีของพวกเขาและต่อสู้กับสงครามฝิ่นครั้งที่สองในปีพ. ศ. 2399 เนื่องจากข้อได้เปรียบทางเทคโนโลยีที่ครอบงำของชาวอังกฤษชาวจีนได้รับการพ่ายแพ้และถูกบังคับด้วยความอับอาย

ภายใต้ Tyentsin สนธิสัญญา (1858), จีนเปิดพอร์ตใหม่และอนุญาตให้ชาวต่างชาติเดินทางหนังสือเดินทางภายใน ส่วนที่เหลือของฮ่องกงคาบสมุทร (ดินแดนใหม่) ถูกส่งไปยังประเทศอังกฤษและคริสเตียนมีสิทธิ์ที่จะมอบความศรัทธาและยึดทรัพย์สินของตนดังนั้นจึงเป็นการเปิดประตูสู่การบุกของตะวันตก สหรัฐอเมริกาและรัสเซียมีสิทธิ์เหมือนกันในสนธิสัญญาแยกต่างหาก

แม้จะมีความคลาดเคลื่อนและโศกนาฏกรรมบนบก Hong Kong เติบโตและเจริญรุ่งเรืองในโลกทุนนิยม จีนได้รับความทุกข์ทรมานจากขุนนางหลายแห่งและระหว่างการปฏิวัติและจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ประเทศของโลกที่สามยังคงอยู่ อย่างไรก็ตามฮ่องกงกลายเป็นศูนย์กลางการค้าและการเงินของโลกและประชาชนก็มีความเจริญรุ่งเรือง ฮ่องกงยังคงอยู่จนถึงการปกครองของอังกฤษเมื่อปีพศ. 2540 เมื่อกลับสู่จีน

ความมั่งคั่งของฮ่องกงยังคงมาจนถึงทุกวันนี้ แต่เริ่มนำเข้าและส่งออกชา

Source by Jon Stout


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *